并非所有的油煙凈化器都被稱為高效油煙凈化器。既然他們被稱為有效率，那一定有原因。別被便宜的重慶油煙凈化器騙了，因為你貪圖便宜。生活水平的提高不會像以前那樣。人們的意識已經覺醒。你是一個可以窒息、吸煙或不吸煙的地方。你會知道，當你聞到它時，被投訴的概率是100%。以后再檢查時還是一樣的。你需要安裝一個有效的煙霧凈化器。什么是高效的油煙凈化器？高效油煙凈化器和低效油有什么區別？讓我們來解讀一下高效餐飲油煙凈化器的特點：

一、高效油煙凈化器中肉眼看不到油煙

高效餐廳油煙凈化器可將凈化效率提高到95%以上。經過這樣的凈化處理后，即使是在餐廳工作高峰期，普通人的眼睛也無法觀察到廢氣中有煙霧的存在（北方寒冷的冬天會觀察到細水霧，這是正常現象）。對于要求很高的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙的存在，就可以判定該工程為故障。不管設備廠家有多少合理的解釋，都是徒勞的，因為要投訴的鄰居完全無視廠家的投訴，只要看到冒煙，就會投訴。

二、高效油煙凈化器長期穩定運行，故障率低

各種廚房油煙凈化器的工作原理并不復雜，但如何在高溫、高濕、電網紊流和空氣污染的環境中穩定工作是關鍵技術。高端和低端產品的性能差異大于小型貨車和奔馳SUV。安裝凈化設備的目的是避免麻煩，而不是找麻煩。如果設備故障率高，即使廠家的售后服務跟得上，頻繁的設備維修也會給正常的業務帶來很大的麻煩

三、高效油煙凈化器清洗周期長，每次清洗保養時間快

不同種類的廚房油煙凈化器有不同的清洗周期和清洗方法。一般來說，正常的清潔和維護不會影響餐廳的正常運營，但維護周期的長短以及每次維護的勞動強度和故障程度，都表明廠家對設備未來長期維護承諾的可靠性。間隔一個月以上的清洗周期和每次最多不超過一小時的清洗保養時間是普通廚房油煙凈化器設備難以達到的技術標準，而高性能的凈化設備基本上可以在兩個月以上清洗一次，每次只需要半小時。