近年來，隨著餐飲業的蓬勃發展，為有效治理煙塵污染，改善城市環境空氣質量，凈化、通風、隔音一體化組合受到市場青睞。煙氣凈化裝置采用最新技術和過濾材料，技術含量高，凈化效率高，對控制餐飲服務業的煙氣污染起到了很好的作用。重慶油煙凈化器采用模塊化設計，結構緊湊，外形美觀，維修方便，消聲效果好，安裝方便，制造和運行成本低。

1、離心分離部分：采用機械脫脂技術，利用風機氣源凈化煙氣。通過流體力學的雙向流動理論，實現了葉輪內的煙塵分離。通過改變葉片的角度和形狀，煙塵分子碰撞并積聚在圓盤和葉片上。煤煙以顆粒油霧的形式被離心力推入油箱內壁，通過漏油管流出。

2、高效過濾部分：前端機械分離處理后，大部分煙塵被去除。在第二階段，使用特殊的過濾材料。經反復試驗，過濾效率高，過濾阻力小。濾料采用深V型布置，過濾表面風速低，過濾效率高，能有效吸收和吸收微煙。效率高達90%，二次吸附后的清潔氣體排放量遠高于環保部門規定的排放標準。

3、消聲部分：孔板與巖棉管復合消聲器具有良好的吸聲降噪效果，能有效控制設備整體噪聲。

4、吸油煙機專用風機，風量大，長期可靠運行，免維護。

5、凈化效率高，降噪效果好；新穎、美觀，適合安裝在屋頂、平臺和社區。

6、煙氣凈化裝置采用一體化設計，安裝方便，運行成本低。

7、可滿足燃氣灶、天然氣灶、柴油灶、賓館、飯店、員工食堂等用戶的使用

這種油煙凈化器已在多家酒店使用，客戶反映效果良好。一般認為其凈化效果和成本均優于濕式、靜電等除灰器。

油煙凈化器的凈化效率是評估其性能的關鍵指標之一。一般來說，油煙凈化器的凈化效率普遍較高，但具體效率會受到多種因素的影響。